Образование:
Магистър по Молекулярна биология със специализация по микробиология – СУ "Св. Климент Охридски", 2002
Придобити научни степени и заемани академични длъжности:
Образователна и научна степен "Доктор" по научна специалност: 03.01.24 "Фармакология (вкл. фармакокинетика и химиотерапия)", Институт по невробиология – БАН – 2007
Академично длъжност "Доцент" – 2015
Области на професионален интерес:
Биохимия, молекулярна биология, нутригеномика, функционални храни и нутрацевтици
Специализации:
Специалнoст по биохимия по Наредба 34/2006 за придобиване на специалност в системата на здравеопазването – 2016
Научно - изследователска активност
Изследвания върху биологичната активност на български лечебни растения, на базата на данни от народната медицина и традиционното хранене:
- антиоксидантно, противовъзпалително и противодиабетно действие на екстракти от български лечебни растения върху модели на оксидативен стрес и възпаление в клетъчни култури и експериментални животни
- ефект на екстракти от български лечебни растения върху маркери на оксидативен статус, възпаление и липиден профил при хора
Идентифициране на биологично-активни вещества като кандидати за нови лекарства:
- биологична активност на растителни полифеноли с естрогеноподобно действие
- изследване биологичните ефекти на хексапептиди, аналози на ноцоцептина
- идентифициране на протеазни инхибитори, синтезирани от микроорганизми
Изследване ефекта на сяра-съдържащи минерални води върху човешкия метаболизъм:
- интервенционално проучване върху здрави доброволци за ефекта на продължителен прием на водата върху класически биохимични показатели и върху маркери за антиоксидантната защита
- проучване ефекта на сяра-съдържащи минерални води върху активността на ензими участващи в процесите на сулфатиране в човешки интестинални клетки
- сравнително изследване биологична активност на различни хранителни източници на сяра върху човешки интестинални клетки – сярасъдържаща минерална вода, сулфорафан от броколи, алицин от чесън и таурин
Участие в договори, проекти, програми
Проект № 24007 „Биомаркери за оценка на възпалителния отговор, оксидативния стрес и дислипидемията при пациенти с остър исхемичен инсулт – ефект на възстановяващата терапия с хранителна добавка, съдържаща цитиколин и растителни екстракти“, финансиран от Фонд „Наука“ при МУ-Варна. ръководител, срок на изпълнение 2024-2026 г.
Проект № 24008 „Биологични ефекти на Варненската сяра-съдържаща минерална вода в експериментален модел на компрометирано чревно здраве“, финансиран от Фонд „Наука“ при МУ-Варна. ръководител, срок на изпълнение 2024-2025 г.
BG-RRP-2.004-0009-C02 “Медицински университет - Варна: Повишаване на транслационните постижения в медицината (MUVE-TEAM), Програма NextGeneration на Европейския съюз, Национален план за възстановяване и устойчивост на България по процедурата за „Създаване на мрежа от изследователски висши училища в България“, Научна група 3.1.1 Natura4Health, ръководител на работен пакет, срок на изпълнение 2022-2026 г.
Проект № 21015 „Молекулни механизми на действие на цитодеокс: нови данни в подкрепа на невропротективни и антиоксидантни ефекти“, финансиран от Фонд „Наука“ при МУ Варна – ръководител, срок на изпълнение 2022-2025 г.
Проект №22003 „Сравнително проучване биологичните ефекти на природни хранителни източници на сяра върху човешки интестинални клетки“, роля в проекта – ръководител, срок на изпълнение 2022-2024 г.
2018-2021 "Изследване на адаптогенен потенциал на плодове от Sambucus ebulus с оглед използването им като функционална храна", роля в проекта – ръководител на работен пакет, изследовател
Договор № ДН01-12/16.12.2016 „Проучване на молекулните механизми на действие на сярасъдържащи минерални води от варненския басейн върху човешкия метаболизъм с оглед използването им като лечебно питейно средство", финансиран от Фонд „Научни изследвания" при МОН, ръководител проф. Диана Иванова, период на изпълнение 2017-2018
Договор № ДН13-9/15.12.2017 „Цианопрокариоти – нов потенциален рисков фактор за злокачествени заболявания в българия?", финансиран от Фонд „Научни изследвания" при МОН, срок на изпълнение 2018-2020.
GА № 289511 „NUTRITECH - Application of New Technologies and Methods in Nutrition Research – The Example of Phenotypic Flexibility", финансиране по 7РП на Европейската комисия, роля в проекта асистент на координатора, период на изпълнение 2012-1016 г.
Проект № 17015 „Проучване ефектите на сяра-съдържащи минерални води върху метаболизма на сяра при хора", финансиран от Фонд „Наука" при МУ Варна, Договор ФМН-42/18.12.2017 – Rъководител, срок на изпълнение 2018-2020
Експертна дейност:
Член на „Комисия за оценка на риска при проследяване на лекарствената безопасност“, Изпълнителна агенция по лекарствата към МЗ
Обучения и курсове:
“Mendelian randomisation: how to use in nutrition", NuGO Webinar, 19.03.2025 г.
“Precision nutrition applied to female reproductive health", NuGO Webinar, 26.11.2024 г.
“Opportunities and challenges with digital health data collection and usage", NuGO Webinar, 15.11.2024 г.
Research Workshop “Computational and Experimental Systems Medicine", организатори Vessela Kristensen, Department of Medical Genetics, Oslo University Hospital, Oslo, Norway и проф. Антон Тончев, Директор на Научноизследователския институт към МУ – Варна, състоял се на 12.06.2024 г.
Курс по Иновативни образователни технологии проведен в рамките на Национална програма „Дигитална квалификация“ на МОН, 13-24 май 2024 г.
„Дигитални умения“-Обучение в рамките на Проект № BG05M2OP001-2.016-0025 ,,Създаване на мултидисциплинарна образователна среда за развитие на кадри с интегрални компетентности в областта на биомедицината и здравеопазването", ОП „Наука и образование за интелигентен растеж“ 2014-2020, съфинансиране от Европейския съюз чрез Европейския социален фонд, период на обучение юли - август 2022 г., Медицински университет-Варна
"Въведение в технологичния трансфер и защитата на авторските права", период на обучение 15-16 декември 2022 г., Медицински университет-Варна
Научни публикации
Монографии:
Нашар М. Лечебните растения в борбата с диабета – научни основи на българската традиция. Изд. Антида 2015, 123 с, ISBN 978-619-7137-62-0
Учебници и учебни помагала:
Нашар М, Иванова Д, Галунска Б, Киселова-Кънева Й, Ванкова Д, Пашева М, Николова М, Назифова-Тасинова Н. Задачи и практически упражнения по биохимия. Ръководство за студенти по фармация. Трето преработено и допълнено издание. Медицински университет - Варна 2021, ISBN 978-619-221-351-0
Ivanova D., Kiselova-Kaneva Y., Galunska B., Nashar M., Vankova D. A handbook of biochemistry for medical students. Review study questions and laboratory manuals-a clinical approach. Second edition. Medical University of Varna 2021, ISBN 978-619-221-352-7
Раданова М, Нашар М, Михайлова Г, Тасинов О. Задачи и практически упражнения по биохимия. Ръководство за студенти по кинезитерапия. Първо издание. Медицински университет - Варна 2021, ISBN 978-619-221-350-3
Иванова Д., Галунска Б., Нашар М., Раданова М., Киселова-Кънева Й. Задачи и практически упражнения по биохимия. Ръководство за студенти по медицина. Второ преработено и допълнено издание, Изд. Медицински университет - Варна, 2020, ISBN 978-619-221-284-1
Членство в научни организации:
Съюз на учените в България - Секция по Молекулярна биология, Биохимия и Биофизика.
Европейска асоциация по нутригеномика – NuGO
Асоциация на биохимичните катедри в България (АБКБ)
