Историята на учебно-научния сектор /УНС/ по Гастроентерология, хепатология и хранене започва през 1976 година, като част обединената Катедра по вътрешни болести /ВБ/, включваща шест профилирани клиники/учебни сектори. Пръв ръководител на Катедрата по ВБ е Проф. д-р Константин Койчев, д.м.н. Проф. Д-р Георги Върбанов, д.м.н. е ръководител на Клиника по гастроентерология и на УНС от 1977 г. до 1994 г., а от 1995 г. до 2015 г. – Проф. Д-р Искрен Коцев, д.м.н. След 2015 г. ръководител на УС по Гастроентерология, хепатология и хранене, последователно част от Катедра по Вътрешни болести и Втора Катедра по вътрешни болести е Доц. Д-р Ирина Иванова, д.м. От октомври 1986 г. УНС е базиран в УМБАЛ „Св. Марина“. От май 2026 г. УС по Гастроентерология, хепатология и хранене се обособява като самостоятелна катедра.
