В Катедрата по Здравни грижи се преподава на студентите от специалностите Медицинска сестра – бакалавър, Акушерка – бакалавър, Здравни грижи – бакалавър, Управление на здрвните грижи – магистър, както и на специалност Медиццински козметик от Медицинския колеж.
Дисертации, монографии, учебници и учебни помагала, издадени от преподаватели в Катедра по Здравни грижи:
- Боева, Т., дисертационен труд „Фактори оказващи влияние върху решението за аборт - роля и задачи на акушерката, МУ-Варна, 2017.
- Борисова, С., М. Николова. Сестрински процес в хирургичната сестринска практика, учебник, ИЦ МУ, Варна 2017.
- Борисова, С. Прилагане на сестринския процес в практиката на медицинската сестра, Стено, Варна, 2013.
- Борисова, С., Университетското образование на медицинските сестри като възможност за въвеждане на иновационни практики, дисертационен труд за присъждане на образователна и научна степен „Доктор", Варна, 2010.
- Генова, К., Д. Гроздева, С. Борисова, Т. Цветкова. Дете – норма и патология. Компендиум по сестрински грижи. Учебник за студенти от професионално направление „Здравни грижи", образователно-квалификационна степен „Бакалавър", ИЦ МУ-Варна, 2017.
- Георгиева, А. Съвременни аспекти на сестринските грижи за хора с увреждания, ИК СТЕНО, 2018.
- Георгиева, А. Дългосрочните грижи – възможност за иновативни сестрински практики, ИК СТЕНО, 2018.
- Георгиева, А., С. Тончева. Сестрински грижи при болни с инфекциозни заболявания – учебник за студенти от специалност „Медицинска сестра", МУ-Варна, 2012.
- Георгиева, А., С. Тончева. Сестрински грижи при болни с инфекциозни заболявания, Преработено и допълнено издание, учебник за студенти от специалност „медицинска сестра", МУ, Варна, 2018.
- Грудева, М. Oсновни проблеми на педагогиката и андрагогията. /Учебно пособие/, Изд. „МООРЕА", Варна, 2011.
- Грудева, М., Основни проблеми на педагогиката и андрагогията, /Учебно пособие, ISBN 978-954-8576-23-9, „МООРЕА", Варна, 2010г.
- Грудева, М., Педагогика на извънучилищната дейност, (състояние, проблеми, модели), ISBN 954-20-0275-0, Офсетно-печатна база при ТУ – Варна, Варна, 2004г.
- Грудева, М. Процесът обучение във висшето медицинско училище. /Учебно пособие. Изд. „МООРЕА", Варна, 2011г.
- Грудева, М., А. Георгиева. Педагогическа подготовка на здравните специалисти за работа в детска ясла. Изд. „МООРЕА" Варна. Варна, 2013г.
- Грудева, М., В. Гюрова., Т. Костадинова. Методика на академичното преподаване във висшето медицинско училище./Теория и методика на образователния процес. Книга 1, Варна., Изд. МУ – Варна, 2016.
- Грудева, М., Ив. Мерджанов. Съвременни предизвикателства пред висшето медицинско образование. /Теория и методика на образователния процес. Книга 2 ISBN 978-619-221-123-3, Варна.,Изд. МУ – Варна 2018.
- Грудева, М., Ст. Павлова, Д. Близнакова, Хр. Групчева, Ан., Цветкова, Св. Пенева, В. Димитрова, Ел. Крайчева, Ем. Георгиева, М. Йорданова, Я. Христова, Цв. Михова, Д. Гешева. Методика на практическото обучение на студентите от професионално направление „Здравни грижи."/Теория и методика на образователния процес. Книга 4, Варна, Изд. МУ – Варна, 2018.
- Грудева, М., Ст. Павлова. Теория на обучението на студенти от професионално направление "Здравни грижи."/Теория и методика на образователния процес. Книга 3, Варна., Изд. МУ – Варна, (2018).
- Димитрова, В., дисертационен труд „Акушерските практики за консултиране на жени – перспектива за развитието на професията „Акушерка"", МУ-Варна, 2016.
- Егурузе, К., Василева, В., Борисова, С. Сестрински грижи при неврологично болни, учебник, ИЦ МУ, Варна, 2017.
- Егурузе, К. Грижи за онкологично болни – предизвикателства за медицинските сестри. Варна, 2018.
- Егурузе, К. Съвременни аспекти на палиативните сестрински грижи. Първо издание. Варна, 2018.
- Жеков, Ж. Предиктори за ранна диагностика на дисграфиите. Шумен: Унив. изд. "Еп. К. Преславски", 2010, 147 с., ISBN 978 – 954 – 577 – 563 – 5, 2010.
- Жеков, Ж. Термини и понятия в специалната педагогика. Шумен: Унив. изд. "Еп. К. Преславски", 2010, 225 с., ISBN 978 – 954 – 577 – 562 – 8, 2010.
- Жеков, Ж. Основни проблеми на логопедията. Шумен: Унив. изд. "Еп. К. Преславски", 2011, 214 с./в съавторство с Иван Карагьозов/, ISBN 978 – 954 – 577 – 573 – 4, 2011.
- Жеков, Ж. Интегрирано обучение на деца с интелектуална недостатъчност. Унив. изд. "Еп. К. Преславски". Ш., 2012, 254 с. /в съавт. с И. Карагьозов, Св. Игнатовска/, ISBN 978 – 954 – 577 – 631 – 1, 2012.
- Жеков, Ж., дисертационен труд "Предиктори за ранна диагностика на дисграфиите в предучилищна и начална училищна възраст", 2010.
- Николова, М., К. Генова, Д. Гроздева, А. Георгиева, Кр. Стамова, В. Василева, М. Нанкова, В. Цветкова, Ст. Янчева. Практическо ръководство за сестрински грижи, учебно помагало, ИЦ МУ, Варна, 2017.
- Николова, М., С. Борисова. Сестрински дейности в анестезиологията и интензивно лечение, учебник, МУ, Варна, 2017.
- Павлова, Ст., Професионална среда и поведение на медицинската сестра, Стено, Варна, 2015.
- Павлова, Ст., дисертационен труд „Професионализация на медицинската сестра за изграждане на взаимоотношения с пациента в условията на съвременното здравеопазване", МУ-Варна, 2014.
- Станева, В., дисертационен труд "Сестрински грижи в извънболничната помощ при пациенти с множествена склероза комплексен подход и медико-социални аспекти", МУ-Варна, 2017.
- Тончева, С., П. Загорчев, Т. Цветкова, С. Борисова. Наръчник за медицински сестри в извън болничната помощ, първо и второ издание, Филвест, София, 2000.
- Тончева, С., С. Борисова. Теоретични основи на сестринските грижи, учебник, ИЦ МУ, Варна, 2017.
- Тончева, С., Наставничество в сестринството – органозационни и образователниаспекти, Стено, Варна, 2012.
- Тончева С., Наръчник "Семейна медицинска сестра", БЧК, София, 2009.
- Тончева С., Болничното сестринство в Шумен (история и съвременност), ИК Славчо Николов и сие, Шумен, 2005, с.100.
- Н. Тодоров, С.Тончева, М.Чепишева, Н. Драганова, История на Шуменската болница (ранни сведения, документи и спомени), ИК Славчо Николов и Сие, Шумен, 2007 г., 279 с., ISBN–10:954-25-0078-5, Българска документална, първо издание.
- Тончева С., Наръчник – Оказване на грижи и помощ в дома на възрастния човек, ИК Славчо Николов и сие, Шумен, 2004, с.132.
- Учебно помагало „Палиативни грижи" под редакцията на доц. д-р Нели Спасова дм, Фондация „Отворено общество", София, 2004 г., стр.72 – Катя Генова, стр.74, стр. 80 – Диана Гроздева.
- Тончева С., П. Загорчев, С. Борисова, Т. Цветкова, Първична здравна помощ – Наръчник за медицински сестри, (второ преработено издание), Горекспрес, С., 2000.
- Тончева С., П. Загорчев, С. Борисова, Т. Цветкова, Наръчник за медицински сестри в извънболничната помощ, (първо издание) Изд. Филвест,С., 2000.
Преподавани учебни дисциплини от академичния състав на катедрата:
За специалност „Медицинска сестра" ОКС бакалавър:
Философия и въведение в сестринските грижи.Теоретични основи
Практически основи на сестринските грижи
Сестрински грижи при болни с хирургични заболявания
Сестрински грижи при болни със соматични заболявания
Сестнински грижи при болни с онкологични заболявания
Сестрински грижи в педиатрията
Сестрински грижи за неврологично болни
Сестрински грижи за психично болни
Сестрински грижи за родилка и новородено
Сестрински грижи при очни и ушно- носно и гърлени заболявания
Сестрински грижи за възрастни
Сестрински грижи по домовете
Палиативни сестрински грижи
Сестрински грижи при инфекциозно болни
Сестрински грижи при деца и възрастни с увреждания
Сестрински грижи в реанимацията и интензивната терапия
Принципи и методика на обучението
Детска педагогика
Клинична практика
Преддипломен стаж
За специалност „Акушерка" ОКС бакалавър:
Философия и въведение в сестринските и акушерските грижи. Теоретични основи.
Практически основи на сестринските и акушерските грижи при бременни, родилки и гинекологично болни жени
Специални грижи в акушерството
Специални грижи при бременни с нормална и патологична бременност
Специални грижи при раждащи с нормално и патологично раждане
Специални грижи при жени с нормален и патологичен пуерпериум
Специални грижи при гинекологични заболявания
Специални грижи за бременни и родилки в анестезиологията и интензивната терапия
Специални грижи за бременни и родилки с хирургични заболявания
Специални грижи при бременни, родилки и гинекологично болни със соматични заболявания Специални грижи при бременни, родилки и гинекологично болни с инфекциозни и венерологични
Специални грижи за деца в неонатологията и педиатрията
Акушерски и сестрински грижи за онкологично болни жени
Принципи и методика на обучението
Клинична практика
Преддипломен стаж
За специалност „Логопедия" ОКС бакалавър:
Въведение в специалността
Педагогика
Актуални проблеми на специалната педагогика
Теория на логопедията и др.
За специалност „Управление на здравни грижи" ОКС бакалавър:
Педагогика
Медицинска педагогика
Методика на обучението по пркатика
За специалност „Управление на здравните грижи" ОКС магистър:
Андрагогика (педагогика на продължаващото обучение на персонала в здравната организация)
За специалност „Управление на здравните грижи" ОКС магистър след друга ОКС:
Педагогика
Медицинска педагогика
Методика на обучението по пркатика
Андрагогика (педагогика на продължаващото обучение на персонала в здравната организация)
За специалност „Медицински козметик" ОКС бакалавър:
Грижи за болния и инжекционна техника