Преподавателите от катедрата по медицинска апаратура, електронни и информационни технологии в здравеопазването водят обучение на студенти от Факултета по обществено здравеопазване, Факултета по фармация и специалностите на Медицински колеж на МУ-Варна.
От учебната 2020/21 г. се преподават дисциплини на студентите от специалност „Информационни технологии в здравеопазването и здравните грижи" - ОКС „магистър".
От учебната 2021/22 г. стартира обучение в бакалавърската специалност „Биомедицинска техника и технологии", а от 2023/24 г. – в магистърска програма „Електронни и информационни технологии в здравеопазването“.
Преподавателите от катедрата имат издадени 55 учебници и учебни пособия в областта на електротехниката, електрониката и автоматиката.