Медицински университет „Проф. д-р Параскев Стоянов" - Варна подготвя специалисти в системата на здравеопазването от 1994 година. За 30 години МУ-Варна е връчил Свидетелства за призната специалност на над 3600 души.
Към момента отдел СДО в Медицински университет – Варна, съвместно с базите за практическо обучение осъществява специализации по 104 различни специалности (от възможните 143), както следва:
За лекари – 68 различни специалности; за дентални лекари – 9 специалности; за магистър-фармацевти – 7 специалности; за медицински сестри и акушерки – 7 специалности; за лица с немедицинско висше образование – 11 различни специалности.
Медицински университет – Варна организира и контролира специализациите, които се провеждат в базите за практическо обучение, разположени в цялата страна. Болниците, с които университета работи са 70, както следва:
30 Многопрофилни болници, от които 9 университетски; 12 Специализирани болници, от които 2 университетски; 4 Центъра за психично здраве; 3 Комплексни онкологични центрове; 1 Районен център по трансфузионна хематология; 2 Центъра по дентална медицина; 18 Практики за първична медицинска помощ. Част от специализациите преминават в четирите факултета: по Медицина, по Дентална медицина, по Фармация и по Обществено здравеопазване.
Другата сфера на дейност на следдипломното обучение е продължителната квалификация, която непрекъснато обучение в процеса на професионалната дейност. Ежегодно Медицински университет – Варна обявява над 200 кратки тематични обучения, по актуални проблеми в медицината и здравеопазването, както и за повишаване теоретичната и практическата подготовка за усвояване на методики и новости по определени раздели от специалността. Предлагат се под формата на курсове или по индивидуални заявки.
Университетът извършва обучения по програми за професионална квалификация за придобиване на определена правоспособност за лекари. Към настоящия момент Медицински университет – Варна предлага 51 теми за обучение по Високоспециализирана дейност (ВСД) в медицината. Провеждат се като индивидуално обучение в университетските многопрофилни болници към Медицински университет – Варна.
От 2016 година стартира провеждането на специализирано обучение за придобиване на правоспособност за работа с източници на йонизиращо лъчение (ИЙЛ), въз основа на получена Лицензия от Агенцията за ядрено регулиране.
